Wśród Tysięcy Buddów

21 października 09:23

Z Ukiah powędrowaliśmy na stopach do Miasta Dziesięciu Tysięcy Buddów w Talmage.. Pierwszy raz byliśmy w tak egzotycznym miejscu 🙂 Kobieta, którą spotkaliśmy przy bramie poinformowała nas od razu, że na tym terenie się nie pali 🙂 i nie je mięsa 🙂 i że możemy iść do Visitor Center po jakieś broszury informacyjne, pochodzić po okolicy, żeby zrobić zdjęcia i odwiedzić świątynię 🙂 Widać, że zwierzątka czują się u nich jak w domu, bo przebiegło nam drogę pełno wiewiórek, a po trawie dostojnie spacerowały kolorowe pawie 🙂

W informacji wisiała tablica, na której było pełno ciekawych plakatów 🙂 Jeden z filmu, który oglądaliśmy i polecamy – „Widelec zamiast noża” 🙂 Jest też fajna książka o tym samym tytule i książka o największym na świecie badaniu dotyczącym odżywiania, jakie kiedykolwiek przeprowadzono i o którym jest mowa w filmie (jego autor doktor T. Colin Campbell przeanalizował dietę 6,5 tysiąca osób w 65 chińskich i tajskich prowincjach, opartą głównie na roślinach i porównał dietę badanych osób z bogatą w mięso i nabiał dietą Zachodu, polski tytuł „China Study – Nowoczesne zasady odżywiania”). Warto na początku obejrzeć film, który zdecydowanie otwiera oczy, a jeśli kogoś zainteresuje sięgnąć po książki 🙂

Był też plakat o tym, że żeby wyprodukować 1 burgera (niewegańskiego oczywiście) zużywa się tyle wody, ile równoważy 32 prysznice!

Poza tym produkcja mięsa na świecie wytwarza 2 razy tyle metanu ile mięsa i przez to tworzy więcej gazów cieplarnianych, niż cały przemysł motoryzacyjny świata! i na przemysł mięsny zużyta zostaje 1/3 powierzchni Ziemi (łącznie z polami z jedzeniem, które zjadają zwierzęta, a które przecież mogliby zjeść ludzie), ponad 1/2 światowych zasobów wody i 1/3 ropy zużywanej w USA. Zwierzęta hodowlane produkują 130 razy więcej ekskrementów, niż cała ludzka populacja, nie mówiąc o antybiotykach, hormonach, pestycydach, środkach chemicznych, paszy modyfikowanej genetycznie (bo nie wiem czy wiecie, ale w Polsce to co jemy musi być oznaczone, że jest modyfikowane genetycznie, ale coraz częściej zwierzęta są karmione paszą modyfikowaną genetycznie, bo tak jest taniej, a przecież substancje typu roundup nie znikają z ich ciał, tylko się kumulują, a w osobie zjadającej zwierzęta tym bardziej). Na uniwersytecie w Chicago badacze udowodnili, że osoba na diecie wegańskiej produkuje 1,5 tony dwutlenku węgla mniej co roku, niż na tradycyjnej diecie. Dla porównania zamiana samochodu na hybrydę zmniejsza tę ilość tylko o 1 tonę! Artykuł, choć krótki dobitnie pokazuje, że jedzenie mięsa nie jest zbyt ekologiczne 😉 a nic nie napisali o mleku i jajach, a więc to tylko czubek góry lodowej 😉

Jeśli kogoś interesuje ochrona naszego środowiska naturalnego i ekologia, zachęcam do głębszego zastanowienia się nad tą kwestią 🙂 Świat jest w naszych rękach 🙂 to od Ciebie zależy jaką będą miały przyszłość Twoje dzieci i wnuki 🙂 czy będą miały gdzie pooddychać świeżym powietrzem, czy będą zasoby czystej wody, czy będą zdrowe 🙂 To już nie jest kwestia tego, co próbują nam przekazać niektóre proekologiczne organizacje, że gdyby nie było hodowli zwierząt, nie byłoby głodu na świecie, bo byłoby więcej jedzenia dla dzieci w Afryce, a nie krów 😛 Bo to tak nie działa.. jedzenia mamy tyle, że już by wystarczyło.. wystarczy popatrzeć ile ląduje w śmieciach! W USA jest to niestety bardzo częsty widok.. cała kanapka, całe danie.. bo mi nie smakowało?! ale w Polsce też coraz popularniejszy.. U nas chyba po prostu ludzie za dużo kupują i jedzenie się marnuje.. szczególnie widać to w święta.. a przecież liczy się jakość jedzenia, a nie ilość.. w tyłkach się ludziom poprzewracało 😉 Ale nie o tym miałam pisać, bo mam nadzieję, że wy wszyscy o tym wiecie, że jedzenie się szanuje, bo takie dziecko w Afryce cieszy się, jak zje sam ryż! 🙂 Ale nie wiem czy wszyscy zdają sobie sprawę z tego jaki wpływ mają ich codzienne wybory na naszą kochaną planetę 🙂 i że dużo bardziej da się wpłynąć na ochronę przyrody ograniczając choć trochę jedzenie mięsa, niż kąpiąc się krócej (choć to też ważne 😉 ) czy segreguje śmieci 🙂 Pamiętajmy o tym, żeby „każdy nasz krok niósł pokój”.. dla nas, dla innych ludzi, dla naszej planety 🙂 w każdej chwili naszego życia podejmujemy decyzje 🙂 kierujmy się po prostu miłością 🙂 miłością do całego świata 🙂 a nie tylko do naszego ego 😉 które przecież tak lubi mięso ;P Już nie wspominając o kwestii zdrowotnej, o której jest między innymi we wcześniej opisanym filmie i książkach 🙂 Jeśli ktoś chce poczytać coś więcej, zachęcam do książki „Dieta roślina na codzień” 🙂 O tym co jeść, żeby być zdrowym, co lepiej ograniczyć, o powszechnych mitach, jak niedobór białka (raczej prawie wszyscy mają nadmiar, i stąd min. nowotwory), żelaza, wapnia, czy innych substancji, o tym, że nawet kobiety w ciąży i dzieci mogą być zdrowe na diecie wegańskiej, a sportowcy mogą osiągać super wyniki 🙂 i dużo różnych ciekawych rzeczy 🙂 Jeśli ktoś ma jakiekolwiek pytania, zachęcam do zadawania 🙂 A kontynuując temat plakatów, było też o cyrku bez zwierząt, ale to chyba wszyscy już wiedzą, mam nadzieję, że to jest śmieszne tylko dla ludzi i jestem bardzo dumna, że we Wrocławiu już takie cyrki nie są mile widziane 🙂

O tym, żeby nie porzucać zwierząt i adoptować.. bo po cóż hodować nowe, rasowe, skoro tyle bidulek czeka w schroniskach na naszą miłość czasami latami!

I o firmach, które testują swoje produkty na zwierzętach.. Nie wiem czy znacie tę listę? Na forum http://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=600483 i stronie http://zielonelove.blogspot.com/2014/01/nie-testowane-na-zwierzetach.html jest lista produktów nietestowanych dostępnych w Polsce. Jeśli to możliwe starajmy się nie wspierać tych korporacji męczących zwierzęta, bo chyba nie muszę pisać jakie okrutne rzeczy ludzie potrafią zrobić zwierzątkom dla swoich korzyści finansowych.. Jest tak dużo alternatyw, że nie można powiedzieć, że się nie da, po prostu się nie chce! A wszyscy, którzy kochają zwierzęta powinni znać tą listę, bo niestety znaczek króliczka nic nie znaczy i każda firma może sobie takiego króliczka wstawić, nawet jeśli testuje swoje produkty.. Jedynie znaczek Vegan Society świadczy o tym, że jakaś rzecz jest wegańska i jednocześnie nietestowana na zwierzętach, ani przez firmę produkującą, ani przez żadną inną firmę, której te testy są zlecane!

Kochajmy zwierzęta i bądźmy odpowiedzialnymi konsumentami 🙂 Nie jest to takie trudne, wystarczy tylko chcieć 🙂

I jak już się tak rozpisałam i ktoś to jeszcze czyta, to napiszę o tym, żeby postarać się jeść tylko olej palmowy z certyfikowanych upraw, żeby nie przyczyniać się do cierpienia i śmierci biednych małpek.. Jest to kolejny sposób na zysk wielkich korporacji, ponieważ jest tani i jest już teraz w ogromnej ilości produktów (też pod nazwą tłuszcz utwardzony) od słodyczy po czipsy 😛 Nie przykładajmy ręki do zabierania małpkom ich środowiska życia przez chęć zjedzenia czipsa albo ciastka 😛 Są oczywiście alternatywy 😛 np kranczipsy są z certyfikowanym olejem, a lejsy testują na zwierzętach 😛 Zawsze jest jakiś wybór, w każdym momencie naszego życia 🙂 Podaż rodzi popyt 🙂 Pokażmy, że życie małpek jest dla nas ważne 🙂 Już na coraz większej ilości produktów są certyfikaty 🙂 To nie jest tak, że jedna osoba nic nie jest w stanie zmienić! Jeśli każdy by kierował się miłością i jego religią byłoby czynienie dobra to świat by się powoli zmienił 🙂 Ja wierzę, że cały czas się zmienia na lepsze, bo coraz więcej ludzi na świecie jest świadomych i kierujących się siłą miłości, a nie miłością do siły! 🙂 Jeśli choć jedna osoba, która to przeczyta zwróci uwagę na olej palmowy, testy na zwierzętach i produkty fair trade – będę przeszczęśliwa 🙂 Ale każdy podejmuje decyzje samodzielnie 🙂 Ja mogę tylko szerzyć wiedzę i miłość 🙂 reszta zależy od Ciebie 🙂

A wracając do świątyni buddyjskiej chyba faktycznie było tam z 1000 figurek Buddów 🙂 i co ciekawe oprócz kwiatów przy ołtarzach tak jak u nas w Polsce, było też.. jedzenie! 🙂 Ale byśmy sobie zjedli te pyszne banany, pomarańcze, winogrona itd 🙂 był nawet chleb, soki i tym podobne 🙂 Ale leżały i leżały i Budda nie jadł.. pewnie w nocy 😉

Podobno był tam jakiś polski mnich, ale go nie spotkaliśmy, za to widzieliśmy owocującą magnolię pierwszy raz w życiu 🙂 Jak już zmierzaliśmy z powrotem w kierunku miasta, zostaliśmy podrzuceni przez Anglika, który też mieszka na terenie klasztoru 🙂 A do kolejnego miasta na naszej trasie Santa Rosa zabrała nas Cori 🙂 Druga kobieta w ciągu naszej podróży, a pierwsza zatrzymana normalnie przy drodze 🙂 Ale tu są dzielne kobiety 🙂 Widoki po drodze były przepiękne 🙂 góry, doliny, rzeki i.. słońce 🙂 Przywiozła nas do Safewaya, ale tam brak prądu, więc wpis na bloga znów się opóźni.. ale już mamy zaległości.. Trail przez całe miasto, żeby znaleźć miejsce do spania i dotarliśmy już po ciemku do Tailor Mountain Regional Park 🙂

Bardzo ładny park, spokojny i jak na bliskość miasta dosyć dziki, no i byliśmy sami 🙂 Z ciekawostek w Santa Rosa mieszka 150 000 ludzi i 1,5 tysiąca bezdomnych (to pewnie tylko szacunki) czyli 1% mieszkańców to bezdomni.. i niestety to widać.. pod mostami ,przy drodze, kolejki do noclegowni i na darmowy posiłek.. ale tam gdzie dotarliśmy, nikomu z nich się nie chciało dojść 😛 Grzesiek się śmiał, że jakby był bezdomnym, to by sobie w tym parku wybudował domek 😉 tyle drewna, połamanych gałęzi i taka dzikość, że spokojnie można znaleźć miejsce z dala od wzroku ludzkości 🙂 ale im się nic nie chce.. oni okupują tereny przy marketach.. Poznaliśmy taką prawidłowość, że Walmart = bezdomni w okolicy.. albo nawet przy samym markecie! Porozkładane wózki, śpiwory, zawieszone tarpy, żeby nie padało na głowę.. Widzieliście kiedyś coś takiego w Polsce? A Polska to podobno biedny kraj i tak wszyscy chcą być tacy amerykańscy.. przyjeżdżają realizować swój american dream 😉 Większość ludzi, z którymi rozmawiamy w którymś pokoleniu była Polakami.. Śmiejemy się, że ktoś zainwestował pieniądze, rzucił wszystko i przyjechał pracować do Stanów, a potem zobaczył jak tu jest naprawdę 😛 ale już się wstydził wracać 😉 i opowiadał wszystkim jak tu nie jest cudownie 😛 Jesteśmy w USA ponad 2 miesiące i wiemy już dawno, że nie jest aż tak cudownie 😉 Może jak ktoś przyjeżdża na 2 tygodnie urlopu i widzi tylko hotele i parki (które są faktycznie wspaniałe), a nie widzi zwykłego codziennego życia to myśli, że tutaj jest aż tak kolorowo.. bardziej niż w Polsce.. Ale ludzie nam mówią, że owszem więcej zarabiają, ale też jedzenie jest dużo droższe, ubezpieczenie jest baaardzo drogie, mieszkanie jest drogie, leczenie, edukacja.. no chyba tylko benzyna jest tańsza 😛 I mają naprawdę bardzo duży problem z bezdomnymi i narkotykami.. dużo większy niż w Polsce.. Są bardziej uśmiechnięci i otwarci i pozytywnie nastawieni do życia, ale chyba nie dlatego że mają tak dobrze.. ale bardziej mimo tego, że mają nie do końca idealnie.. i tego możemy się zdecydowanie od nich uczyć 🙂 Bo uśmiech i miłe słowo nic nie kosztuje, a sprawia chyba nawet więcej przyjemności obdarowującemu, niż obdarowywanemu 🙂 Także to czego radzę się zarazić od Amerykanów to właśnie szerzenie radości 🙂 Chociaż szczerze mówiąc tego też bardziej doświadczyliśmy na Alasce i tam częściej się ludzie uśmiechali bez powodu 🙂 ale tutaj i tak jest lepiej niż  w Polsce! 🙂 Także bądźmy zmianą, którą chcemy ujrzeć na świecie i szerzmy miłość i radość 🙂 bo to najważniejsze 🙂

Z Santa Rosa powędrowaliśmy do Rohnert Park skąd złapaliśmy stopa najpierw do Petaluma, a potem do Novato gdzie teraz jesteśmy 🙂 Tutaj przywiozła nas kolejna kobieta 😀 i poczęstowała pyszną marchewką 🙂 Odwiedziliśmy sklep Whole Food Market, który działa na zasadach jak Co-op (i też go bardzo lubię), żeby uzupełnić jedzonko (była nawet Vega, ale prawie 2 razy droższa niż proszek, który mamy obecnie, więc uzupełniliśmy ten sam) i doczłapaliśmy do Deer Island Open Space Preserve, czyli górki z lasem 🙂 gdzie w nocy oglądaliśmy spadające gwiazdy 🙂

Dużo ich widzieliśmy, więc mam nadzieję, że nasze życzenia się spełnią 🙂 A jedno z powtarzanych ostatnio jak mantra już się spełniło, bo w końcu mamy lato! 🙂 przynajmniej na nasze standardy 😉 bo jest z dwadzieścia kilka stopni, nawet się trochę opaliliśmy, chodzimy w krótkim rękawku i spodenkach i jest nam gorąco! 😀 i to już piąty dzień bez deszczu! 🙂 jupi! 🙂 to rekord naszego wyjazdu, bo do tej pory tylko maksymalnie mieliśmy 3 dni słońca pod rząd 😛 wierzymy, że teraz już tak po prostu będzie i bardzo nas to cieszy 🙂 W końcu to Kalifornia 🙂 Tu co prawda niby już jesień, ale dla nas to w końcu wyczekiwane lato 🙂 jesteśmy baaardzo wdzięczni 🙂 kochamy słońce 🙂 kochamy ciepło 🙂 kochamy się opalić 🙂 chodzić w krótkim rękawku i spodenkach 🙂 w cienkich niewodoodpornych butach 🙂 naładowywać się słoneczną energią 🙂 wygrzewać się 🙂 nawet jak długo łapiemy stopa, to i tak jest tak przyjemnie 🙂 nawet jak leziemy przez całe miasto z ciężkimi kreaturkami w poszukiwaniu domku 🙂 nawet jak już chyba w czwartym mieście z kolei nikt nas nie chce z couchsurfingu i nie mamy jak wstawić zaległych wpisów na bloga 😛 to i tak jesteśmy przeszczęśliwi 🙂 może nawet pójdziemy z tej okazji na plażę, kto wie? 🙂 jest wspaniale 🙂 jest słońce 🙂 medytacja 🙂 radość 🙂 celebrowanie każdej chwili 🙂 delektowanie się 🙂 a zaraz pójdziemy przed siebie trzymając się za ręce i będzie tak ciepło 🙂 idealnie 🙂 dziękujemy! 🙂

4 myśli nt. „Wśród Tysięcy Buddów”

  1. „U nas chyba po prostu ludzie za dużo kupują i jedzenie się marnuje.. ”
    Myśleliście o spróbowaniu freeganizmu? Bo mnie kusi co jakiś czas 😉 A nawet mam małe doświadczenie na tym polu 😉

    „że nawet kobiety w ciąży i dzieci mogą być zdrowe na diecie wegańskiej, a sportowcy mogą osiągać super wyniki ”
    Zgadza się! Człowiek może żyć zdrowo na każdej diecie; mięsnej, wegetariańskiej czy wegańskiej, tylko te dwie ostatnie wymagają trochę więcej gimnastyki, żeby zbilansować makro i mikro-składniki. Ale wszystko jest do ogarnięcia 🙂
    Nie mogę się doczekać, aż w Waszej wyprawie dotrzecie do Azji i będziecie się zachwycać wegetariańskimi społecznościami z Indii i okolic. Kurczę, ale mi chętkę narobiliście na wege-hindusa 😀

    „postarać się jeść tylko olej palmowy z certyfikowanych upraw,”
    Najlepiej unikać go jak się da. Jego skład jest mocno przeciętny. A uprawy… szkoda słów. Przykładowo na Borneo, w stanie Sabah, tam gdzie mieszkałem, 1/3 (sic!) całej prowincji została zamieniona na plantacje, pozostałe 2/3 to miasta, drogi, wsie, pola uprawne no i las deszczowy i resztki orangutanów, słoni czy nosorożców 🙁
    W Indonezji, Tajlandii czy Singapurze ogromnym problemem jest dym, który wędruje tysiące km znad wypalanej nielegalnie dżungli właśnie pod uprawę palmy olejowej :/
    Co ciekawe – eko-zapędy UE, która wprowadziła paliwa typu eko-diesel, tylko pogorszyły sprawę. Bo taniej wychodzi kupić olej właśnie palmowy, niż zrobić paliwo z polskiego rzepaku…
    Także najlepiej nie kupować produktów z olejem palmowym w składzie.

    I taka mała dygresja – olej rzepakowy, ten zwykły nasz krajowy to nadolej! Ma idealny skład omega3:omega6, ale jest strasznie niedoceniany, a szkoda.

    „Jesteśmy w USA ponad 2 miesiące i wiemy już dawno, że nie jest aż tak cudownie ”
    No to się zgadza, American Dream to przeszłość. USA pogrąża się w recesji. A jak im zaczyna kasy brakować to zazwyczaj rozpoczynają kolejną wojnę…

    1. Co do freeganizmu to jedyne doświadczenia jakie mamy to darmowe banany (żółte z kropami – czyli takie jak lubimy najbardziej 🙂 ) w małych sklepikach, bazarach.. no i od czasu do czasu zbieramy np. orzechy włoskie czy jabłka, jagody, maliny, w miejscach gdzie nikt się nimi nie interesuje.. Sama idea freeganizmu bardzo nam się podoba (zainteresowanym polecamy artykuł http://www.lukaszsupergan.com/freeganizm-czyli-darmowe-jedzenie-w-podrozy-i-nie-tylko/ ), ale nie próbowaliśmy jeszcze stać się „kontenerowcami” 🙂 Choć nie wykluczamy, że spróbujemy – trzeba tylko trochę odwagi 😛 W USA marnowane są ogromne ilości jedzenia i nie ma żadnego szacunku dla produktów spożywczych (jedzenie leży wszędzie – na chodniku, trawniku, ulicy), a co za tym idzie do pracy ludzi i do marnowania zasobów Ziemi. Bardzo nam się podoba podejście Niemców, którzy mają oddzielne kontenery tylko na produkty spożywcze. A jakie Ty masz doświadczenia? 🙂
      A co do oleju rzepakowego – lepsze proporcje omega3 do omega6 ma olej lniany, ale ciężko znaleźć niezjełczały, bo musi być przechowywany w lodówce i można go używać tylko na surowo i ma specyficzny smak. Do smażenia bardziej polecamy olej kokosowy eko i nierafinowany, a ogólnie powinno się jeść oleju jak najmniej. Lepiej jeść tłuszcze w postaci nasion i orzechów, najlepiej wcześniej namoczonych, ponieważ mają bogactwo mikro i makro elementów i błonnik, a nie tylko sam wyizolowany tłuszcz.
      Pozdrawiamy

  2. Przyznam, że nie słyszałem nic dobrego o oleju palmowym – natomiast tak jak pisze poprzednik nie doceniamy naszego rzepaku!!! W TV wciskaja nam oliwki, które nie były obecne w naszej szerokości geograficznej… pomijajac nasze dobro narodowe :))).
    Planujecie odwiedzic Cupertino i ininfinity loop? 😉 ???

    1. Chyba nie 🙂 Byliśmy już całkiem blisko – w San Francisco, ale jakoś woleliśmy pojechać w stronę parków narodowych niż technopolis 😉 Pozdrawiamy

Możliwość komentowania jest wyłączona.